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Orcia Rosso

ORCIA D.O.C. 2015

14,00
16,00
Orcia Rosso

Vino dal colore rosso rubino intenso, esprime note olfattive che ricordano la viola, i frutti a bacca rossa e la liquirizia; in bocca è ampio, morbido, caldo ed equilibrato. Buona la persistenza gusto-olfattiva. 

 

Gradi alcoolici: 14% vol


Abbinamenti gastronomici: zuppe, antipasti a base di salumi, primi piatti, carni rosse, formaggi semi stagionati. Temperatura di servizio 16-18°C


Vendemmia: 2015


Vitigni: Sangiovese


Cantina: fermentazione in vasche di cemento vetrificato, con l'impiego di lieviti selezionati, a temperatura controllata. Affinamento di un anno in vasche di cemento vetrificato.

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